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（）是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。

发布日期：2020-12-11

（）是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。
A

蔬菜

B

水果

C

谷类

D

肉类

试题解析

人体能量

人体能量是一切生命活动都需要的能量，这些能量主要来源于食物。碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多，是膳食能力最经济的来源；油料作物富含脂肪；动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；但大豆和硬果类例外，它们含丰富的油脂和蛋白质；蔬菜和水果一般含量较少。

中文名
人体能量
能量来源
主要是
开始于
16世纪
能量
主要是

膳食

膳食（meals），拼音是shàn shí，汉语词汇，指日常进用的饭菜。

中文名
膳食
外文名
meals
出处
《管子·入国》
拼音
shàn shí
注音
ㄕㄢˋ ㄕㄧˊ
释义
日常进用的饭菜

来源

来源，女，汉族，陕西人，1961年9月出生，1984年7月参加工作，1996年3月入党。新疆农业大学农业生态专业毕业。

中文名
来源
民族
汉族
国籍
中国
职业
新疆生产建设兵团政策研究室副主任

标签： 中国传统 膳食 主体 人体 能量

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