多选题
发布日期:2020-12-11
彝族
傣族
壮族
羌族
泡水酒彝语叫执依,是彝族人民敬献客人的最为珍贵的礼物,是彝族人民用玉米、荞麦和粬子三种原料经过精心酝酿而成的。做泡水酒需要经过以下几道程序:选、炒、磨、拌、蒸、放、烧、发、观、装、开、泡、取、礼、饮。2017 年,彝族的泡水酒制作技艺被列入乐山市市级第五批非物质文化遗产保护名录。
“转转酒”:这是彝族人特有的饮酒习俗,所谓“转转酒”,就是饮酒时不分场合、地点,也无宾客之分,大家皆席地而坐,围成一个一个的圆圈,一杯酒从一个人手中依次传到另一人手中,各饮一口。
习俗就是习惯,风俗;个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性。形成风俗的事件都挺大,挺普遍,而习俗可大可小,可普遍也可特殊细小。前者与风俗同,后者就只能用"习俗"不能用"风俗"。像广东地区端午节划龙舟是风俗,而广东人把“我先走了”说成“我走先。”那是习俗不是风俗。
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