填空题
红霉素的作用机制是通过与（）结合，抑制细菌蛋白质的合成，产生（）作用。
发布日期：2020-12-11
试题解析
细菌蛋白
细菌蛋白是以碳氢化合物(如天然气或沥青）或甲醇作为底物，它们的蛋白质含量占干重的3 /4 以上，必需氨基酸的组成中同样缺乏含硫氨基酸，另外，它们所含的脂肪酸也多为饱和脂肪酸。用来生产细菌蛋白的主要有杆菌属(Bacilus) 和丝菌属(Nocardia )、微球菌属(Microcus) 和假单胞菌属(Pseudomonas )，并已经有工业化生产的先例。生产细菌蛋白的菌种主要以光合细菌为主，包括似真细菌的红螺细菌、绿硫细菌、着色细菌及似藻的蓝细菌。
- 中文名
- 细菌蛋白
- 出处
- 食品蛋白质——结构、性质与功能
机制
机制，是指各要素之间的结构关系和运行方式。指有机体的构造、功能及其相互关系；机器的构造和工作原理。语出清 丘逢甲 《汕头海关歌寄伯瑶》：“西人嗜糖嗜其白，贱买赤砂改机制。”在社会学中的内涵可以表述为“在正视事物各个部分的存在的前提下，协调各个部分之间关系以更好地发挥作用的具体运行方式。”
- 中文名
- 机制
- 拼音
- jī zhì
- 出处
- 《汕头海关歌寄伯瑶》
- 外文名
- mechanism
- 释义
- 有机体的构造、功能及其相互关系
- 分类
- 行政计划式、指导服务式、监督服务式
质的
质的，箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”
- 中文名
- 质的
- 拼音
- zhì dì
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此试题出现在
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