填空题
要注意煮沸锅外加热器列管的结垢和堵塞问题，麦汁的最适流速为1.0～1.2m/s，使煮沸锅中的麦汁每小时循环（）次。
发布日期：2020-12-11
试题解析
煮沸锅
煮沸锅，主要是用于啤酒生产中麦芽汁的煮沸，其结构是由锅体、保温层外包覆层，上封头，进液口、放液口等构成。煮沸锅（copper； wort kettle；wort cooker）是啤酒生产中用于麦汁的煮沸浓缩，使麦汁达到一定的浓度，并通过加入酒花带给麦汁酒花香气的一种设备，是糖化工序的主要设备之一。
- 中文名
- 煮沸锅
- 外文名
- copper
加热器
电加热器是指利用电能达到加热效果的电器。它体积小，加热功率高，使用十分广泛，采用智能控制模式，控温精度高，可与计算机联网。应用范围广，寿命长，可靠性高。加热器原理的核心的是能量转换，最广泛的就是电能转换成热能。
- 中文名
- 加热器
- 技术性能
- 体积小，加热功率高
- 举例
- 油罐加热器
- 外文名
- heater
- 分类
- 电磁加热
- 词性
- 名词
结垢
用锅炉、水壶等容器烧水或供应蒸汽时，硬水中溶解的钙、镁、碳酸氢盐受热分解，析出白色沉淀物，渐渐积累附着在容器上，叫结垢(scaling)。
- 中文名
- 结垢
- 常见场合
- 水壶、锅炉、管道
- 外文名
- Scaling
- 不良后果
- 增大流动阻力、削弱传热
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此试题出现在
（）决定了声音的音色。
重症肌无力的病人，神经电生理检查可见（）。
女性，45岁。肥胖多年，口渴5个月，糖化血红蛋白7.9%，空腹血糖7.9mmol／L，饭后2小时血糖12.1mmol／L。本患者应首选下列药物或治疗方法的是（）.
如果希望在网上查找所需的资料，那么较好的信息搜索流程是（）。
放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物，其菌丝有（）、（）和（）三种类型。
我国共有（）个省级行政单位
修复局部解剖结构，以利于功能恢复的是（）。
出入境边防检查工作是（）的组成部分；是（）的组成部分；是一种国家行为。
单向琼脂扩散法测定是（）。
小儿泄泻是以大便次数增多，或（）为主症。
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要注意煮沸锅外加热器列管的结垢和堵塞问题，麦汁的最适流速为1.0～1.2m/s，使煮沸锅中的麦汁每小时循环（）次。
加热器运行要注意监视什么？
干式加热过程常用的加热器有蒸气加热器、热水加热器和（）加热器三种。
干式加热过程常用的加热器有蒸气加热器、热水加热器和（）加热器三种。
加热器运行的重点是监视其端差，端差指加热器出口水温与本组加热器工作蒸汽压力所对应的饱和温度的差值，差值越大说明加热器的工作情况越好。
加热器按水压分低压加热器和高压加热器。一般管束内通凝结水的称为低压加热器，加热给水泵出口后给水的称高压加热器。
风管内设置电加热器时，电加热器的开关应与风机的启停联锁控制。电加热器前后各（）m范围内的风管和穿过有高温、火源等容易起火房间的风管，均应采用不燃材料。
热交换的介质为水的汽车加热器称为水加热器，水加热器仅用于汽车车厢内取暖。（）
淡水罐内有电加热器能维持罐内温度在多少℃，当罐内温度低于多少时，电加热器自启动加热，水温达到多少℃时自动关闭电加热器？
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