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判断题

碳水化合物统称为糖类,是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物。

发布日期:2020-12-11

碳水化合物统称为糖类,是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物。
A

B

试题解析

碳水化合物

碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。

中文名
碳水化合物
别名
糖类化合物
属性
有机化合物
食物来源
谷类、蔬菜、水果、奶制品等
外文名
Carbohydrate
组成元素
碳、氢和氧
主要类别
单糖、

三种

三种,读音为sān zhǒng,汉语词语,意为指黍、稷、稻。

中文名
三种
注音
ㄙㄢ ㄓㄨㄙˇ
拼音
sān zhǒng
出处
《周礼·夏官·职方氏》

称为

称为,汉语词语,拼音是chēng wéi,意思是指叫做。

中文名
称为
注音
ㄔㄥ ㄨㄟˊ
拼音
chēng wéi
释义
叫做。

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