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判断题

对于健美运动员来说可以视纤维素为营养素之一。

发布日期:2020-12-11

对于健美运动员来说可以视纤维素为营养素之一。
A

B

试题解析

纤维素

纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%,为天然的最纯纤维素来源。一般木材中,纤维素占40~50%,还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。纤维素是植物细胞壁的主要结构成分,通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起,其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则由果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶,纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。

中文名
纤维素
化学式
(C
类别
多糖
外文名
cellulose
分子量
50000~2500000
应用
膳食纤维

运动员

运动员(athlete),指从事体育运动的人员,词语起源于古希腊文。运动员分为国际级运动健将、运动健将、一级运动员、二级运动员、三级运动员五个技术等级。2021年全年,中国运动员在16个运动大项中获得67个世界冠军,共创12项世界纪录。

中文名
运动员
拼音
yùn dòng yuán
起源
古希腊
外文名
athlete
词性
名词
发展
从古到今

健美

健美,是一种强调肌肉健壮与美的活动,是对身体的雕刻,跟传统竞技运动完全不一样,起源于古希腊,最初只由男性参加,以男子的粗壮的手臂、发达的胸肌、粗壮的双腿为美。现代健美运动则由德国人尤金·山道(Eugen Sandow)开始。并由他以夸张的宣传手法,发扬光大。负重训练为健美运动的重要训练元素,但健美运动不以追求最大力量为目标,负重训练的目的是增加肌肉量及改善线条;另一方面,控制体内脂肪比率也是健美运动的重点。古典健美比赛裁判通常由解剖学与雕塑艺术家等组成。现代健美比赛裁判则由具健美协会组织专业认证的裁判组成。然而社会上对健美的评价相当负面,特别是中国,提起健美,大部分人的印象是现代健美,大多数人认为过度发达的肌肉反而失去了均匀的美感,大多数人也对健美选手滥用禁药的情形产生反感。

中文名
健美
释义
是一种强调肌肉健壮与美的活动
现代健美
外文名
fitness
起源
古希腊

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