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单选题

下列哪种糖不能生成糖脎?()

发布日期:2020-12-11

下列哪种糖不能生成糖脎?()
A

葡萄糖

B

果糖

C

蔗糖

D

乳糖

E

麦芽糖

试题解析

生成

生成,是个使用频率很高的词汇,具有长成、形成、养育等意思。在实际生活应用当中,根据不同环境,其意思有很大扩展。

中文名
生成
释义
养育;长成
拼音
shēng chéng
相关资料
《晋书·应詹传》《屏迹》

糖脎

单糖在加热条件下与过量的苯肼反应时的产物叫糖脎,含有相邻的两个羰基或α-羟基醛及α-羟基酮类化合物与过量苯肼缩水后的衍生物。是一种结晶化合物,便于将制成的化合物提纯并再分解得回纯的糖,亦可用于鉴别糖。

中文名
糖脎
别名
外文名
osazone

标签: 哪种 生成

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