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问答题

论述营养与动物产品品质的关系。

发布日期:2020-12-11

论述营养与动物产品品质的关系。

试题解析

动物产品

动物产品(Animal Product),指以动物的身体各部位经加工制成的产品。通常包括五类:(1)家畜、家禽产品:包括羊毛、驼毛、牦牛毛、兔毛、皮张、肠衣、猪鬃、马尾、羽毛等;(2)畜禽类:包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及其副产品和野生动物肉,野禽肉等。(3)各种罐头。(4)蛋及蛋制品。(5)水产品:包括海水和淡水产品。在国际贸易中,出口动物产品要经特别的卫生检验或检疫。

中文名
动物产品
规定单位
中华人民共和国动物防疫法
外文名
Animal Product
说明
包括五类

质的

质的,箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”

中文名
质的
拼音
zhì dì

论述

论述,读音lùn shù,汉语词语,意思是议论、述作。

中文名
论述
外文名
to discuss
释义
议论、述作。
拼音
lùn shù
出处
《读书》

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