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问答题

简述灭菌温度和时间关系表

发布日期:2020-12-11

简述灭菌温度和时间关系表

试题解析

灭菌

灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌。灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件,也是食品工业和医药领域中必需的技术。

中文名
灭菌
专业
农业科学
解释
用理化方法杀死微生物
外文名
sterilization
拼音
miè jūn
适用行业
食品/医学

间关

间关,读音为jiàn guān,汉语词语,意思是形容宛转的鸟鸣声;形容旅途的艰辛,崎岖、辗转;形容语言艰涩。出自《琵琶行(并序)》。

中文名
间关
解释
形容宛转的鸟鸣声
拼音
jiàn guān
类型
象声词
出处

和时

和时,汉语词语,读音hé shí,意思是适应时令。

中文名
和时
注音
ㄏㄜˊ ㄕㄧˊ
拼音
hé shí
释义
适应时令

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