问答题
大麦发芽过程中主要产生哪些酶类？各有什么功能？
发布日期：2020-12-11
试题解析
功能
功能是一个汉语词语，拼音为gōng néng，注音为ㄍㄨㄙ ㄣㄥˊ.意指事物或方法所发挥的有利作用；效能。语出《汉书·宣帝纪》：“五日一听事，自丞相以下各奉职奏事，以傅奏其言，考试功能。”
- 中文名
- 功能
- 解释
- 指事物或方法有所发挥的作用
- 出处
- 《汉书·宣帝纪》
- 外文名
- Funcyusa
- 拼音
- gōng néng
- 注音
- ㄍㄨㄙ ㄣㄥˊ
酶类
酶类，一类具有生物催化剂活性的蛋白。它参与一切有机物质的形成和代谢。酶在茶树体内无所不在，离体后的器官或组织，在酶蛋白尚未钝化和变性之前，仍具有活力。
- 中文名
- 酶类
- 类属
- 蛋白质
- 外文名
- Enzymes
- 特性
- 生物催化剂活性
发芽
发芽为动词，指植物长出芽。同义词有，萌芽。种子在适宜的条件下，开始萌发，随着时间的流逝逐渐发育成一株完整的幼苗。
- 中文名
- 发芽
- 外文名
- budding；germinate；sprout
- 拼音
- fā yá
- 出处
- 《灭亡》
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