多选题
油脂酸败的化学过程主要是（）
发布日期：2020-12-11
氢化反应
甲基化反应
还原反应
氧化反应
水解反应
试题解析
油脂酸败
“油脂酸败”指油脂和含油脂的食品，在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用，而发生变色、气味改变等变化，常可造成不良的生理反应或食物中毒。
- 中文名
- 油脂酸败
- 实质
- 油脂食品发生变色、气味改变等
- 对象
- 油脂和含油脂的食品
- 危害
- 可造成不良的生理反应或
化学过程
化学过程（英文：Chemical process）在科学上是一种改变一个或多个化学物质或化合物的手段。这类过程的发生，可能由自身或外在所引起，并且涉及某种形式的化学反应。就工程学而言，一个化学过程是使用于生产或工业（见工业过程）的方法，用以改变化学物质或原料的组成成分，通常这些过程可见于化学工厂或化学工业等领域中。化学过程可能涉及一个或数个步骤，即称为单元操作（unit operation）。在工厂中，不同的单元操作通常发生在工厂的不同容器或部分中，称为单元（unit）。
- 中文名
- 化学过程
- 领域
- 工程
- 外文名
- Chemical process
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此试题出现在
关于领导者。下列说法正确的一项是：（）
阅读下面材料，回答问题。 某学生宿舍的照明灯突然熄了，同学们束手无策，叫来电工师傅，一看灯泡坏了，换了一个灯泡就好了，同学们说，这么简单，我们自己也会换的。过几天，灯又不亮了，同学们一检查灯泡，灯泡是好的，又没办法了，叫来电工，一检查，是保险丝烧坏了，换了一个保险丝，灯又亮了，同学们说，关于保险丝，我们在物理课上也学过，怎么遇到问题就用不上呢？ 问题：结合相关教育理念知识，分析出现上述问题的原因。
列检作业场（）现场检车员，按作业对数根据列检工长的派班分组情况，按照列检作业场进入现场行走标识到达各自中间或两端待检室进行待检。
情绪的功能包括（）。
本地组可以包括（）。
机械选层器模拟速比为60：1，轿厢行程高度为3.3M，则选层器动滑板行程为（）M。
水蒸气、冰、和水是相同的物质，意思是说（）。
肢体根据需要采用气囊止血带上肢压力至（）
类风湿关节炎（）
为实现拨号上网，（）通信软件可以供用户选择装入。
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