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判断题

许多种培养基多加入碳酸氢钠作为缓冲剂,以达到pH7.0左右,如果pH下降,则碳酸氢钠分解。

发布日期:2020-12-11

许多种培养基多加入碳酸氢钠作为缓冲剂,以达到pH7.0左右,如果pH下降,则碳酸氢钠分解。
A

B

试题解析

碳酸氢钠

碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO₃,是一种无机化合物,呈白色结晶性粉末,无臭,味咸,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解,产生二氧化碳。碳酸氢钠在分析化学、无机合成、工业生产、农牧业生产等方面有较为广泛的应用。

中文名
碳酸氢钠
别名
小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠
分子量
84.01
EINECS登录号
205-633-8
密度
2.20 g/cm
安全性描述
S24/25
外文名
sodium bicarbonate
化学式
NaHCO
CAS登录号
144-55-8
水溶性
溶于水,不溶于乙醇
外观
白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶

缓冲剂

缓冲剂是能被用来控制高温高压状态下,或常温常压下,气体或液体逸度的固体组合,它可以是固态的也可以是液态的。化学工程中的缓冲剂常称为酸碱稳定剂,一般是盐类,如强酸弱碱或弱酸强碱盐类,在反应或保存中逐渐释出盐中的酸或碱以保持稳定的酸碱值。

中文名
缓冲剂
分类
氧缓冲剂、石墨缓冲剂、pH缓冲剂
外文名
buffer
类别
一般是盐类

培养

培养,汉语词语,读音为péi yǎng,意思是指以适宜的条件促使其发生、成长和繁殖,也指按照一定的目的长期地教育和训练,使其成长。

中文名
培养
拼音
péi yǎng
外文名
train
基本解释
以适宜的条件促使其发

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