单选题
发布日期:2020-12-11
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蛋酥花仁是四川省的地方传统名菜,属于川菜系。色泽金黄,酥香可口。
油温,指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油,温热油,热油及烈油。温油,也称为三四成热。油温在100度左右,此时油面泛起白泡,无声响和青烟。温热油,也称为五六成热,油温在150度左右,此时油面向四周翻动,略有青烟升起,这种油温最适合煎,软炸等。热油,也称为七八成热,油温在200度左右,此时油面的翻动转向平静,青烟四起并向上冲,这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油,也称为九到十成热,油温在257度左右,即将到燃点,仅适用于爆菜等等。
制作:用原材料做成各种不同的作品。1.指礼乐等方面的典章制度。2.制造;造作。3.著述;创作。4.样式。5.方言。犹折磨。
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何某2015年药学专业本科毕业后,应聘到A省B药品零售连锁企业,从事药品采购工作。若何某通过执业药师资格考试,申请注册的执业范围不包括()
在CH4分子中存在着σ键和π键。
筋伤晚期的治则( )。
根据板球规则,如果击球员击球后完成跑动一次,然后球在空中被接。击球员就被淘汰掉“Out Caught”。那么击球员能得到这一分。
患者,女,12岁。壮热不恶寒3天,每日体温午后升高,夜间高于白天,烦躁时有谵语,舌红绛,脉细数。用药宜首选( )。
最佳点火提前角,随发动机转速和负荷的变化而变化。
三个阶段的整合,形成了一个完整的绩效管理的循环。这三个阶段是()
在下列问题中,更适于采用中子射线照相检验的是()。
被决定回避的鉴定人在回避决定作出以前所进行的诉讼活动有效。
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