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问答题

大麦芽所含的酶类有哪些?

发布日期:2020-12-11

大麦芽所含的酶类有哪些?

试题解析

酶类

酶类,一类具有生物催化剂活性的蛋白。它参与一切有机物质的形成和代谢。酶在茶树体内无所不在,离体后的器官或组织,在酶蛋白尚未钝化和变性之前,仍具有活力。

中文名
酶类
类属
蛋白质
外文名
Enzymes
特性
生物催化剂活性

麦芽

《时空之隙》中的角色,是个萌妹,作为天命之人以虎头怪的身份战斗着

中文名
麦芽
配音
阎么么
登场作品
时空之隙
别名
虎头怪,香草冰淇淋泡芙
性别

标签: 大麦芽 所含 酶类

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