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填空题

从酶蛋白结构上看,仅具三级结构的酶为(),具有四级结构的酶为(),而在系列反应中催化一组多个反应的酶称为()。

发布日期:2020-12-11

从酶蛋白结构上看,仅具三级结构的酶为(),具有四级结构的酶为(),而在系列反应中催化一组多个反应的酶...

试题解析

大学英语四级考试

大学英语四级考试,即CET-4,College English Test Band 4的缩写,是由国家教育部高等教育司主持的全国性英语考试。考试的主要对象是根据教育大纲修完大学英语四级的在校专科生、本科生或研究生。大学英语四、六级标准化考试自1986年末开始筹备,1987年正式实施。英语四级考试目的是推动大学英语教学大纲的贯彻执行,对大学生的英语能力进行客观、准确的测量,为提高我国大学英语课程的教学质量服务。国家教育部委托“全国大学英语四、六级考试委员会”(1993年名为“大学英语四、六级标准化考试设计组”)负责设计、组织、管理与实施大学英语四、六级考试。大学英语考试根据理工科本科和文理科本科用的两个《大学英语教学大纲》,由教育部(原国家教育委员会)高等教育司组织的全国统一的单科性标准化教学考试,分大学英语四级考试(CET-4)和大学英语六级考试(CET-6)两种。每年考试过后8月份或9月

中文名
大学英语四级考试
英文缩写
CET-4
满分
710
外文名
College English Test Band 4
考试时间
每年的6月、12月

三级结构

蛋白质的三级结构是指在生物化学里,蛋白质的三级结构是指其整体形状,亦称为其折叠,整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,即整条肽链的三维空间结构。

中文名
三级结构
解释
高分子化合物高分子链凝聚态结构
详细分类
高分子材料,高分子化合物的桔构
影响点
高弹态、粘流态
外文名
tertiary structure
分类
工程化学
特点
晶态与非晶态共存

酶蛋白

酶蛋白是指酶的纯蛋白部分,是相对于辅酶因子而言,又称为脱辅基酶蛋白,其单独存在时不具有催化活性,与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。酶蛋白主要的用与饲养业。酶蛋白以植物蛋白为原料,酵母菌为主菌,辅以产酶、产维生素的7种菌进行复合发酵,改善植物蛋白结构,富含消化酶系、菌体蛋白、维生素制作的饲料。可以增强鸡体抵抗力,减少死亡率。用酶蛋白部分或全部替代鱼粉,蛋鸡生产性能、体重、鸡蛋品质等与不替代差异均不显著,还能补充酶系及有益微生物,降低试鸡死亡率,经济效益明显。

中文名
酶蛋白
属性
酶的纯蛋白部分
主菌
酵母菌
别名
脱辅基酶蛋白
原料
植物蛋白
构成
脱辅基酶蛋白、辅酶

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