单选题
在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。
发布日期：2020-12-11
防止搅拌器运转时液体溢出
防止搅拌器运转时液体产生漩涡，
防止搅拌器运转时液体飞出轴封
防止搅拌器运转时浆叶不工作
试题解析
发酵罐
发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
- 中文名
- 发酵罐
- 作用
- 进行微生物发酵
- 容积
- 1m3至数百m3
- 主体
- 不锈钢板制成的主式圆筒
内壁
内壁（intine）是花粉壁最内层，在外壁内层之下，和细胞质表面作界。
- 中文名
- 内壁
- 应用学科
- 古生物学（一级学科），古植物学（二级学科），孢粉和植硅体（三级学科）
- 外文名
- intine
- 位置
- 外壁内层之下
安装
安装，汉语词汇，就是按照一定的程序、规格把机械或器材固定在一定的位置上，也指按照一定的方法、规格把机械或器材等固定在一定的地方。
- 中文名
- 安装
- 出处
- 《石油头》
- 拼音
- ān zhuāng
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此试题出现在
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气升式发酵罐（空气带升式发酵罐）是用多孔环管将空气引入发酵罐。
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