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京菜
京菜的代表菜是( )。
北京菜所包容的类别有()
简述京菜的主要特点。
金陵风味以南京菜为代表,主要流行于南京地区,用( )制作的菜肴久负盛名。
京菜的代表菜是()。
鲁菜在京菜的形成与发展中,占有重要地位。鲁菜能在北京占鳌头的原因是()
北京菜是我国20世纪50年代出现的四大菜系之一,素有“北方代表菜”之称。