屠宰加工企业场址与居民区、医院、学校水源等公共场所的距离至少为()。
动物屠宰加工场所应当具有下列设施设备()。
生猪屠宰加工的主要工艺流程包括有()。
屠宰加工企业的平面布局总的卫生要求包括()
屠宰加工企业总平面布局基本原则是()。
《出口肉类屠宰加工企业卫生注册规范》规定车间内应有适度的照明,光线以()为宜。检验岗位的照明强度应保持()以上,生产车间应在()宰前检验区域应在()以上,预冷间.通道等其他场所应在()以上。生产线上方的照明设施应装()设施。
畜禽屠宰加工的基本工艺流程包括哪些环节?
屠宰加工企业的平面布局总的设计原则为病健隔离﹑病健分宰﹑防止交叉污染。
屠宰加工企业的平面布局总的卫生要求为病健隔离﹑病健分宰﹑防止交叉污染。
屠宰加工企业的饲养管理场的用途为检疫、验收、分类、()