有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不对()。
禾谷类作物种子在发芽前仅含有α-淀粉酶,发芽后方形成β-淀粉酶。
狗、猫等动物唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有( )。
淀粉酶属于()
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是()。 (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使α-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
男性,40岁,聚餐后突发持续性中上腹疼痛,伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛,入院检查血清淀粉酶水平升高,诊断为急性胰腺炎急性期,此时应采取的营养支持措施为( )。
有关β-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不正确()。
淀粉酶所括3个主要类型①()、②()、③()。
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是() (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使α-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
下列属唾液淀粉酶激活剂的是()