在产品研制生产中原料品种之间具有功能、生物利用率等诸多方面相关性,当检测其中一个原料功效成分时,也必须检测相关成分
在产品研制生产中原料品种之间具有功能、生物利用率等诸多方面相关性,当检测其中一个原料功效成分时,也必须检测相关成分
以植物性食物为主的人群,锌的生物利用率一般在()
以植物性食物为主的人群,锌的生物利用率一般在()
高钙饮食能对( )的生物利用率无影响
生物利用率一般是指一种营养素在体内被()和()的程度。
高钙饮食能减低()的生物利用率。
菠菜等在烹调前进行焯水处理可提高钙的生物利用率是因为除去了其中含量较多的()
高钙饮食能减低()的生物利用率。
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是