患者黄疸,血清总胆红素90μmol/L,ALT800U/L,血清总蛋白70g/L,白蛋白25g/L,球蛋白45g/L,ALP55U/L,血白细胞4.2×109/L,Hb130g/L。其诊断应考虑为( )。
血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?()
能引起血浆白蛋白减少的原因不包括( )。
肉的颜色取决于肌红蛋白的()、氧化状态、与血红素键合的配基种类、球蛋白蛋白质的状态。
白蛋白为正常人______,可补充蛋白质。用于治疗______、______、______者。
血浆白蛋白不具有的功能是( )。
小麦中的蛋白质含有清蛋白、麦醇溶蛋白、麦谷蛋白以及下列的()
非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合下列哪种患者?( )
试以血红蛋白为例,阐述蛋白质结构与功能的关系。提示:本题目为阐述题,应分别举例从蛋白质一级结构与功能的关系和空间结构与功能的关系两个方面进行较具体的叙述。
植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于();大豆分离蛋白的蛋白质含量为90%~95%以上。