一般纳税人的餐饮企业,从农民手中收购大量的蔬菜和鲜活肉、蛋,企业自行开具增值税普通发票(左上角有收购字样)可按规定扣除增值税进项税额
作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是()。
餐饮企业选择定价方法和制定价格策略的依据是()。
餐饮企业生产量主要取决于()。
餐饮企业组织机构设置应遵循的基本原则包括哪些?
餐饮企业应想方设法努力控制固定成本与变动费用,以提高企业的经济效益。下列属于变动费用的是()。
餐是指餐饮企业所经营的食品的统称,分为()等。
阿克江公司是一家餐饮企业,主打菜品为清真传统风味。该公司在店面设计上采用老新疆传统民宅的风格,服务人员全部招聘地道的新疆维族人,口音纯正,配以新疆的民族服饰,营造出一种浓郁的新疆氛围。根据以上信息可以判断,该企业的战略是()。
甲公司是一家区别于传统火锅店的新式火锅餐饮企业,在给顾客提供用餐服务的同时,还免费给顾客提供擦鞋、美甲、擦拭眼镜等服务。甲公司的经营模式取得了成功,营业额高速增长。甲公司实施蓝海战略的路径是()。
创新菜点的后续管理对餐饮企业经营具有积极意义,同时也是为了有效保护菜肴创新人员的()。