2021创建国家卫生城市知识竞赛真题模拟04-04

1、成人的理想血压为收缩压/舒张压分别低于（）毫米汞柱。（单选题）

A. 140/90

B. 120/80

C. 160/100

试题答案：A

2、据调查经济落后的发展中国家5岁以下儿童死亡率为70%～90%，归因于（）。（单选题）

A. 传染病和营养不良

B. 慢性中毒

C. 急性中毒

D. 食物中毒

E. 环境污染

试题答案：A

3、心理健康表现有智力正常、自知之明、（）和经常保持稳定、乐观的良好情绪。（单选题）

A. 善于休息

B. 体重适当

C. 应变能力强

D. 良好的人际关系

试题答案：D

4、《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所，有（）以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。（单选题）

A. 1m

B. 1.5m

C. 2m

D. 2.5m

试题答案：B

5、根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》（2002年教育部.卫生部第14号令公布）凡是有（）的，不得从事接触直接入口食品的工作。（多选题）

A. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者）

B. 活动性肺结核

C. 化脓性或者渗出性皮肤病

D. 其他有碍食品卫生的疾病

试题答案：A,B,C,D