1、直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO4沉淀蛋白,可用的沉淀剂为()(单选题)
A. ZnSO4
B. 乙酸锌
C. 铁氰化钾
D. 硫氰化钾
E. 亚铁氰化钾
试题答案:E
2、 下列化合物中,酸性最强的是() (单选题)
A. A
B. B
C. C
D. D
E. E
试题答案:A
3、适用于采集气体、蒸气和颗粒物与蒸气共存时采样()(单选题)
A. 玻璃注射器采样
B. 铝塑夹层袋采样
C. 多孔板吸收管采样
D. 活性炭固体吸附剂采样
E. 无泵型气体采样器
试题答案:C
4、当血铅浓度超过生物限值时,表示接触者()(单选题)
A. 有铅接触史
B. 有过量铅接触
C. 有轻度铅中毒
D. 有中度铅中毒
E. 有重度铅中毒
试题答案:B
5、 生活饮用水卫生标准规定了氯仿、四氯化碳的允许浓度为() (单选题)
A. A
B. B
C. C
D. D
E. E
试题答案:E
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