问答题
发布日期:2021-01-28
食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息,经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。
能量(energy)简称“能”,质量的时空分布可能变化程度的度量,用来表示物理系统做功的本领。现代物理学已明确了质量与能量之间的数量关系,即爱因斯坦的质能关系式:E=MC²。能量的单位与功的单位相同,在国际单位制中是焦耳(J)。在营养学中除了用焦耳(J)作为能量单位以外,有时也用卡路里(cal)作为能量单位,1卡路里约等于4.184焦耳。在原子物理学、原子核物理学、粒子物理学等领域中也用电子伏特(eV)作为能量单位,1电子伏特=1.602,18×10-19焦。在理论物理领域,也有用尔格(erg)作为能量单位的,1尔格=10-7焦。能量以多种不同的形式存在。按照物质的不同运动形式分类,能量可分为核能、机械能、化学能、内能(热能)、电能、辐射能、光能、生物能等。这些不同形式的能量之间可以通过物理效应或化学反应而相互转化。各种场也具有能量。在营养学中,能量指的是食物中所含有的能被人体所吸收的化学
Tizzy T作词作曲并演唱的歌曲,发行于2020-05-29。
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膳食中优质蛋白质最好占总蛋白质摄入量的50%以上。
中国营养学会建议乳母蛋白质的摄入量应达到每日95g,其中至少一半应为优质蛋白质。
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假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量为80g,该人群的折合标准人系数为0.94,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为85.1g。