单选题
赖氨酸的分子式为C6H14O2N2，则赖氨酸的R基为（）
发布日期：2020-04-11
—C4H10N
—C4H10O
—C4H10ON
—C5H11N
试题解析
赖氨酸
赖氨酸（Lysine）的化学名称为2,6-二氨基己酸。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一，机体不能自身合成，必须从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中，谷类食物中赖氨酸含量很低。 赖氨酸在促进人体生长发育、增强机体免疫力、抗病毒、促进脂肪氧化、缓解焦虑情绪等方面都具有积极的营养学意义，同时也能促进某些营养素的吸收，能与一些营养素协同作用，更好的发挥各种营养素的生理功能。
- 中文名
- 赖氨酸
- 别名
- 2,6-二氨基己酸，第一限制性氨基酸
- 构型
- L型（左旋），D型（右旋），DL型（消旋）
- CAS 号
- 56-87-1（L），923-27-3（D），70-54-2（DL）
- 密度
- 1.125 g/cm
- 外观
- 白色或近乎于白色结晶粉末
- 沸点情况
- 265.81℃(L型和DL型);311.5℃(D)型
- 外文名
- Lysine
- 分子式
- C
- 分子量
- 146.19
- 熔点
- 215 ℃(分解)
- 闪点
- 142.2 ℃
- 安全性描述
- S24/25
分子式
分子式（molecular formula)是用元素符号表示纯净物（单质、化合物）分子的组成及相对分子质量的化学组成式。有些物质确实由分子构成，在分子内原子间以共价键联结，而分子间以范德华力或氢键联结，这些物质就具有分子式。如氧分子用O₂表示，氯化氢分子用HCl表示。分子式不仅表示了物质的组成，更重要的，它能表示物质的一个分子及其成分、组成（分子中各元素原子的数目、分子量和各成分元素的重量比）。所以分子式比最简式的含义广。
- 中文名
- 分子式
- 释义
- 元素符号
- 外文名
- molecular formula
- 范围
- 化学式广于分子式
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