单选题
小型餐饮业卫生许可条件的经营面积是指（）的餐饮单位。
发布日期：2020-12-11
A
50平方米以下
B
100平方米以下
C
200平方米以下
试题解析
餐饮业
餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国，据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。餐饮业是提高人民生活质量的重要环节，也是开拓就业渠道、振兴经济的重要途径，而且在改善人民的生活和实现家务劳动社会化中发挥着越来越重要的作用。
- 中文名
- 餐饮业
- 性质
- 食品生产经营行业
- 就业前景
- 专业烹饪人才供不应求
- 外文名
- catering
- 分类
- 旅游饭店餐厅自助餐冷饮业和
面积
当物体占据的空间是二维空间时，所占空间的大小叫做该物体的面积，面积可以是平面的也可以是曲面的。平方米，平方分米，平方厘米，是公认的面积单位，用字母可以表示为（m²，dm²，cm²）。面积是表示平面中二维图形或形状或平面层的程度的数量。表面积是三维物体的二维表面上的模拟物。面积可以理解为具有给定厚度的材料的量，面积是形成形状的模型所必需的。
- 中文名
- 面积
- 适用学科
- 数学
- 拼音
- miàn jī
- 外文名
- area
- 适用领域
- 几何
- 意义
- 当物体占据的空间是二维空间时，所占空间的大小
小型
小型，读音xiǎo xíng，汉语词语，指形状或规模小。
- 中文名
- 小型
- 释义
- 形状或规模小
- 拼音
- xiǎo xíng
- 出处
- 《应修人小传》
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