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多选题

由米粉面团加工制成的面点有(  )。

发布日期:2020-12-11

由米粉面团加工制成的面点有(  )。
A

山药糕

B

洋芋饼

C

汤圆

D

松糕

E

泡粑

试题解析

粉面

粉面,读音为fěn miàn,汉语词语,意思是傅粉的脸。

中文名
粉面
释义
傅粉
拼音
fěn miàn
出自
《历阳书事七十韵》

面点

面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。

中文名
面点
是否含防腐剂
适宜人群
儿童、青少年、
主要原料
面粉
主要营养成分
蛋白质
储藏方法
干燥、低温

由米

“由米”是武汉由米定制科技有限公司旗下的一款产品,一个属于年轻人的礼物定制平台。以“创意设计——定制——支付购买——交流”为核心系统、“导购攻略——热门礼物”为辅助功能。

中文名
由米
开发团队
武汉由米定制科技有限公司
上线时间
2015年5月27日
软件语言
简体中文
外文名
yome
软件平台
Android
软件版本
1.1

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