问答题
计算题：计算过滤损失率 某酿造车间采用高浓稀释工艺生产啤酒，某日过滤工序生产记录有如下内容：接受发酵罐酒液86000L、交包装车间清酒量107800L、接收包装车间回酒1200L、使用稀释用水量22000L。请计算该车间本日的过滤损失率（%）？
发布日期：2020-12-11
试题解析
损失率
损失率（Loss Ratio）指保险公司某一业务年度或一定时期内赔款支出总数与同期保费收入总数的比率。赔付率是保险公司考核其业务经营成果的一项重要指标，也是调整费率的主要参考依据。
- 中文名
- 损失率
- 外文名
- Loss Ratio
稀释
稀释，英文是dilution，指对现有溶液加入更多溶剂而使其浓度减小的过程。在稀释后溶液的浓度减小，但溶质的总量不变。例如将1mol（约58.5克）的食盐（溶质）溶在一升的水（溶剂）中，溶液的体积摩尔浓度为1M，若再加入一升的水，溶液的体积摩尔浓度变为0.5M，但溶液食盐的总量仍为1mol。
- 中文名
- 稀释
- 科学
- 浓溶液的质量×浓溶液的质量分数
- 外文名
- Dilution (equation)
采用
采用，汉语词汇，读音为cǎi yòng，意思指采纳应用、任用。出自《东观汉记·马防传》。
- 中文名
- 采用
- 拼音
- cǎiyòng
- 近义词
- 采纳
- 外文名
- use
- 注音
- ㄘㄞˇ ㄩㄥˋ
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此试题出现在
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气升式发酵罐（空气带升式发酵罐）是用多孔环管将空气引入发酵罐。
通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。
气升式发酵罐（空气带升式发酵罐）是用多孔环管将空气引入发酵罐。
气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同，可划分为（）、发酵罐和内循环气升式发酵罐。
小型发酵罐的供水压力在1×105pa，而中试规模发酵罐的供水压力在（）
15L机械搅拌式发酵罐灭菌完毕后，需要进行的操作是先关（），再关（）。此外，在通空气进发酵罐保压之前，需要将（）。
某酒精工厂，每发酵罐的进料量为24t/h，每4h装满一罐，糖化醪密度为1075Kg/m3，装料系数为0.9，故此发酵罐的全体积约为（）m3。
气升环流式通风发酵罐在通风发酵罐占主导地位，占了发酵罐总数的70％～80％。