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外切酶可以水解α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键的酶是()

发布日期:2020-12-11

外切酶可以水解α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键的酶是()
A

α-淀粉酶

B

β-淀粉酶

C

葡萄糖淀粉酶

D

异淀粉酶

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