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单选题
发布日期:2021-03-18
易溶于水
易溶于乙醇
橙黄色针状晶体
在碱性条件下加热时不会分解
耐热性能好
理化性质(physicochemical property)衡量化学物质特性的指标。是指物理性质和化学性质,物理性质包括熔沸点,常温下的状态,颜色,化学性质包括酸碱度。
不正确,读音bù zhèng què,汉语词语,指不符合事实、观点的错误。
标签: 维生素 b2 理化 性质 不正确
答案解析
正确答案: D
解析: 维生素B2为橙黄色针状晶体,易溶于水和乙醇,味苦,在碱性条件下加热时迅速分解,但耐热性好。维生素B2在自然界中的分布极为广泛,在酵母、肝脏、肾脏、心肌、鱼类、卵类和肉类中的含量较多。
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