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单选题

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。

发布日期:2021-03-18

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。
A

不锈钢餐具

B

仿瓷(密胺)餐具

C

代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具

D

代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

试题解析

微波炉

微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

中文名
微波炉
类别
烹调工具
外文名
microwave oven/microwave
原理
电磁波

选用

选用是一个汉语词语,拼音是xuǎn yòng,意思是挑选或应用、选择使用;选择任用官吏。

中文名
选用
例如
我们正在选用下一代新的育种方案
拼音
xuǎnyòng
基本解释
挑选或应用;选择使用

餐具

餐具,指用餐时直接接触食物的非可食性工具,用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。市场上还出现了许多一次性的餐具,这种餐具对环境不好,也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的,有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。

中文名
餐具
拼音
cān jù
详细解释
吃饭的
消毒方式
煮沸消毒
外文名
Tableware
释义
摆酒席
起始
礼仪

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