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判断题

食品添加剂生产者应当将食品添加剂召回和召回产品的处理情况向质量技术监督部门报告。

发布日期:2020-12-11

食品添加剂生产者应当将食品添加剂召回和召回产品的处理情况向质量技术监督部门报告。
A

B

试题解析

食品添加剂

食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性,国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,制定颁布了《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种,并详细规定了使用范围、使用量。

中文名
食品添加剂
主要食用功效
改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。主要食用功效
外文名
Food Additives

生产者

生产者是生态学名词,指的是能用简单的无机物制造成有机物的自养型生物。包括所有进行光合作用的绿色植物和一些化能合成细菌。生产者能利用无机物合成有机物,并把环境中的能量以生物化学能的形式第一次固定到生物有机体中。生产者制造的有机物是地球上包括人类在内的其他一切异养生物的食物源,是生态系统中最基础的成分。生产者能够在城市森林项目中起到重要作用。

中文名
生产者
适用领域
城市森林
分类
初级生产者、次级生产者
外文名
producer
所属学科
生态学

产品

产品是指被人们使用和消费,并能满足人们某种需求的任何东西,包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。产品一般可以分为五个层次,即核心产品、基本产品、期望产品、附加产品、潜在产品。核心产品是指整体产品提供给购买者的直接利益和效用;基本产品即是核心产品的宏观化;期望产品是指顾客在购买产品时,一般会期望得到的一组特性或条件;附加产品是指超过顾客期望的产品;潜在产品指产品或开发物在未来可能产生的改进和变革。产品是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”的结果,即“过程”的结果。在经济领域中,通常也可理解为组织制造的任何制品或制品的组合。在现代汉语词典当中的解释为“生产出来的物品”。简单来说是“为了满足市场需要,而创建的用于运营的功能及服务”就是产品。产品是以使用为目的物品和服务的综合体。产品的价值是由用户来衡量的。

中文名
产品
拼音
chǎn pǐn 
词性
名词
外文名
Product
日文
制品
定义
注意、获取、

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