填空题
内质网上合成的磷脂向其他膜转运时有两种方式，分别是（）和依靠磷脂转换蛋白的转运。
发布日期：2020-12-11
试题解析
膜转运
定义：物质以特定的方向从质膜的一侧转移到另一侧的过程。由于有专门的蛋白质的帮助，所以转移的速度比单纯的扩散快。广义的膜转运包括细胞内与膜结构有关的转运。
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磷脂
磷脂（Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子，一端为亲水的含氮或磷的头，另一端为疏水（亲油）的长烃基链。由于此原因，磷脂分子亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成磷脂双分子层，即细胞膜的结构。
- 中文名
- 磷脂
- 别名
- 磷脂类、磷脂质
- 存在于
- 细胞膜，卵细胞等
- 外文名
- Phospholipid
- 应用
- 乳化剂、食品添加剂等
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