磷脂中最重要的一种是( )。
简述浸出毛油中非水化磷脂含量高的原因,及为了降低其含量在预处理过程中采取的措施。
含磷脂较少的食物是( )。
在衰老或凋亡细胞中磷脂酰丝氨酸外翻到细胞膜的外小页。
磷脂合成中,活化的二酰甘油供体为(),在功能上类似于糖原合成的()或淀粉合成中的()。
制备静脉注射脂肪乳时,加入豆磷脂是作为()
磷脂与脂肪的不同在于甘油的1个羟基不是与()结合成酯,而是与()结合。
鸡蛋除含有优质蛋白外,还含有()及卵磷脂等营养素,青少年宜经常食用。
参与甘油磷脂合成的是( )。
磷脂分子结构的特点是含一个()的头部和两个()尾部。