单选题
植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于（）质量分数。
发布日期：2020-12-11
0.5%
1%
2%
5%
试题解析
植物蛋白饮料
GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。
- 中文名
- 植物蛋白饮料
- 主要原料
- 植物果仁，果肉，大豆
- 主要食用功效
- 减轻胃肠、肝脏负担，提高生物利用度，参与酶、激素、人体所需蛋白质的合成
- 储藏方法
- 常温储藏
- 外文名
- vegetable protein drink
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 各类人群
- 主要产品
- 杏仁露、核桃露、花生露、椰奶等
质量分数
质量分数（mass fraction）指溶液中溶质质量与溶液质量之比，也指混合物中某种物质质量占总质量的百分比。质量分数也可以指化合物中各原子相对原子质量（需乘系数）与总式量的比值，即某元素在某物质中所占比例。
- 中文名
- 质量分数
- 概念
- 溶液
- 外文名
- mass fraction
- 曾用名
- 重量百分数，重量百分比等
成品
[End product] 做好了的可供使用或出售的企业在报告期内生产的，经检验合格并已包装入库的产品，或虽未入库，但已办理入库手续的产品。
- 中文名
- 成品
- 拼音
- chéng pǐn
- 外文名
- Finished product
- 引证解释
- 指加工完毕，质量合格
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
What are two indicators that a customer should consider the installation of a Wireless LAN Controller? （）
从三期叠加到新常态再到供给侧结构性改革是一个不断探索深化认识的过程。
如果一只证券投资基金出现投资损失，该风险应由该基金的（ ）。
稳压器的基本功能是什么？如何实现？稳压器的压力与水位控制如何实现？
光敏作用是指（）
透明体
治疗消化性溃疡疗效最好的抑酸药是（）
出现下列哪些情形，属于县级以上地方中医药主管部门未履行《中医诊所备案管理暂行办法》规定的职责，应当按照中医药法第五十三条的规定予以处理？（）
男性，54岁，乙肝病史10年，1个月来乏力腹胀，双下肢水肿，1周来自觉低热、乏力、腹胀日益加重，腹痛。查体：移动性浊音（+）。腹水检查：李凡它试验（+），细胞数0.8×109/L，WBC0.6×109/L，中性90%。 该患者尿频、尿急、尿痛出现的原因是（）
穿着是一门艺术，懂得这门艺术的人，会根据不同场合的要求，选择适时、合体的服装，充分展现自己的特点，显示出高雅的（）情趣。
暂无相关推荐~
植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于（）；大豆分离蛋白的蛋白质含量为90%～95%以上。
植物蛋白饮料是用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁为原料，经加工制得的制品。成品中蛋白质含量不低于（）
植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于（）5g/L。
植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于（）
植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于（）质量分数。
动植物蛋白质之间可以发生互补作用，植物蛋白质之间则不可以
动植物蛋白质之间可以发生互补作用，植物蛋白质之间则不可以
植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。
麦淀粉中植物蛋白质的含量是（ ）。
麦淀粉中植物蛋白质的含量是（ ）。