填空题
发布日期:2020-12-11
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。例如酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
衡量是一个汉语词语,读音为héng liáng,指量度物体的重量和容积。
《啤酒》是2009年10月1日实施的一项中国国家标准。
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后牙牙槽嵴正常,金一瓷桥桥体与牙嵴的接触方式应采用()
不属于特种设备的选项是()。
()不属于职业适应活动。
举高车应有上、下车互锁功能,上、下车互锁功能应能手动实现。
《合同法》规定,行为人()以被代理人名义订立的合同,未经被代理人追认,对被代理人不发生效力,由行为人承担责任。
患儿,1岁。病已半年,症见常自汗出,动则尤甚,神疲乏力,容易感冒,舌质淡,苔薄白。其治法是()
供电电压波动范围不应超过设备标称值的()。
粮堆发热出现的条件和时间什么?
厨房作为餐饮企业的一个部门,而且是一个重要的食品生产和出品部门,理应承担企业规定的有关任务和指标。不属于厨房完成的任务指标是()
自2015年居民可自愿选择按照灵活就业人员的办法参加职工基本医疗保险,享受相应医疗保险待遇
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