问答题
简述食用植物油脂的感官检验内容。
发布日期：2020-12-11
试题解析
感官检验
感官检验又称“官能检验”，是以人的感觉为基础，用科学试验和统计方法来评价食品质量的一种检验方法，有以下优点：①通过对食品感官性状的综合性检查，可以及时、准确地检测出食品质量有无异常，便于提早发现问题并进行处理，避免对人造成危害。②方法直观，手段简便，不需要借助任何仪器设备。③感官检验方法不仅能直接发现食品感官性状在宏观上出现的异常现象，而且当食品感官性状发生细微变化时也能敏锐地觉察到。
- 中文名
- 感官检验
- 基本方法
- 视觉检验法、嗅觉检验法等
- 试验方法
- 差异识别试验、差异标度等
- 外文名
- sensory inspection
- 优点
- 方法直观，手段简便
植物油脂
根据来源，食用油脂可分为植物油脂和动物油脂。常见的植物油脂包括豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油等；常见的动物油脂包括猪油、牛油、羊油、鱼油等。
- 中文名
- 植物油脂
- 属性
- 概念
- 外文名
- Vegetable oil
- 科目
- 生理学/营养学
食用
食用，意思是可作人的食物的。在动漫界 二次元之类的地方也有 push down的意思。
- 中文名
- 食用
- 拼音
- shí yòng
- 外文名
- edible
- 释义
- 生物普遍能吃的
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此试题出现在
The item（）is not the advantage of the hydraulic winch．
硝酸甘油不引起下列哪一效应？（）
乙公司适用的所得税税率为25％，2×16年度归属于普通股股东的净利润为8000万元，发行在外普通股加权平均数为2000万股。年初已发行在外的潜在普通股包括： （1）股份期权3600万份，每份股份期权拥有在授权日起4年内以6元的行权价格购买1股本*公司新发股票的权利； （2）按面值发行的3年期可转换公司债券10000万元，债券每张面值100元，票面年利率2％，转股价格为每股10元。乙公司当期普通股平均市场价格为每股12元，本年度内没有期权被行权，也没有可转换公司债券被转换或赎回。假定债券利息不符合资本化条件，直接计人当期损益，不考虑可转换公司债券在负债和权益成分之间的分拆。下列表述中正确的有（）。
下列关于《外出经营活动税收管理证明》的开具，说法正确的有（）。
全国各地运用龙柱最多的是文庙。
甲公司通过定向增发普通股，取得乙公司30%的股权。该项交易中，甲公司定向增发股份的数量为2000万股(每股面值1元，公允价值为2元)，发行股份过程中向证券承销机构支付佣金及手续费共计50万元。除发行股份外，甲公司还承担了乙公司原债务500万元(未来现金流量现值)。取得投资时，乙公司股东大会已通过利润分配方案，甲公司可取得200万元。甲公司对乙公司长期股权投资的初始投资成本为万元。
外科疾病，消托补三大内治法则的建立，其依据是（）
下面哪一类荧光核型不是抗核抗体的荧光核型（）。
“亡血家不可发汗”，所体现的治则是（ ）。
非定额流动资金包括（）、（）和结算资金。
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