小王说“我买来新鲜蔬菜,为了去除农药,先用专用洗洁精清洗,然后放入盆浸泡最少半小时以上,才放心,”这种说法对不对,为什么?应该怎么清洗蔬菜?
发布日期:2021-03-18
试题解析
王说
王说(1010—1085),字应求,宋朝教育家、儒学者。庆元府鄞县(今浙江省宁波市鄞州区)人。
- 本名
-
王说
- 出生日期
-
1010年
- 字
-
应求
- 逝世日期
-
1085年
专用
专用,拼音为zhuān yòng,汉语词语,是指专门用于,专项使用的意思。
- 中文名
-
专用
- 拼音
-
zhuān yòng
- 外文名
-
for a special purpose
- 注音
-
ㄓㄨㄢ ㄩㄥˋ
去除
去除是一个汉语词汇,拼音是qùchú,意思是除掉,不要了。
- 中文名
-
去除
- 解释1
-
好像用渗析移除
- 拼音:
-
qùchú
- 解释2
-
除掉
正确答案:
不对,专用清洗剂能去掉一部分农药,但是清洗剂本身的残留可能危害更大,浸泡半小时以上蔬菜的营养和口干损失较大。农药有两个部分:一个是亲水,还有一个是亲脂。一般清洗只能去掉亲水的部分农药残留,亲脂的部分农药残留不会被水洗。因此在清洗蔬菜的时候,加一至两滴食用洗洁精,浸泡三到五分钟,多过清水1-2次,就可以去除亲脂部分的农药残留。经这样清洗的蔬菜几乎能把农药残留物全部清洗掉,有利于身体健康。
解析:
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