单选题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（ ）。
发布日期：2021-07-12
A
人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多
B
人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少
C
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D
人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
E
人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
试题解析
人乳汁
人乳汁，中药材名，为健康妇女产后分泌的乳汁。具有大补元阳，真阴，补血，润燥的功效。主治虚劳羸瘦，肾衰，虚风瘫痪，消渴，噎膈，大便燥结，血虚经闭，目赤眼昏。
- 中文名
- 人乳汁
- 来源
- 健康妇女产后分泌的乳汁
- 汉语拼音
- Renruzhi
- 性味归经
- 味甘，性温
乳中
乳，乳头；中，中央；穴当乳头之正中，故名。本穴归属于足阳明胃经，临床不针不灸，只作为胸腹部取穴的标志，骨度分寸定位法中以两乳之间折量为8寸，用于确定胸腹部经穴的横向距离。也可采用穴位按摩、穴位敷贴等方法，作用于乳中穴治疗产后缺乳、多汗症等疾病。
- 就诊科室
- 中医科
脂肪
脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油酯C3H5（OOCR）3。
- 中文名
- 脂肪
- 拼音
- zhī fáng
- 定义2
- 食用油
- 组成元素
- C（碳）、H（氢）、O（氧）三种元素
- 外文名
- fat
- 定义1
- 人和动植物体中的油性物质
- 组成
- 甘油
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