移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

单选题

最可能含N-亚硝基化合物的食品是(  )。

发布日期:2021-03-18

最可能含N-亚硝基化合物的食品是(  )。
A

剩米饭

B

豆制品

C

冷冻食品

D

炸油条

E

腌肉

试题解析

亚硝基化合物

亚硝基化合物指含有亚硝基(-NO)官能团的一类有机化合物,通式为RNO。亚硝基化合物可由硝基化合物的还原或羟胺衍生物的氧化得到。

中文名
亚硝基化合物
通式
RNO
外文名
Nitroso compounds

标签: n 硝基 化合物 食品

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

营养(师)

营养师相关专业知识

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

暂无相关推荐~