单选题
冷藏可延缓食品的变质是由于（ ）。
发布日期：2022-07-08
A
湿度降低
B
氧气含量降低
C
水分活度降低
D
酶活性抑制
E
渗透压提高
试题解析
延缓
延缓，拼音是yán huǎn，汉语词语，意思是拖延；推迟；缓慢。出自明·唐顺之《牌》。
- 中文名
- 延缓
- 释义
- 拖延；推迟；缓慢
- 拼音
- yán huǎn
- 出处
- 明·唐顺之《牌》
冷藏
冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。
- 中文名
- 冷藏
- 目的
- 防止食物变质、腐烂
- 外文名
- refrigerate
- 冷藏温度
- 4至10度范围
变质
《变质》是罗世乙创作并演唱的一首歌曲，发行于2020年2月19日。
- 中文名
- 变质
- 填词
- 罗世乙
- 音乐风格
- 流行
- 歌曲原唱
- 罗世乙
- 谱曲
- 罗世乙
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