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《餐饮服务食品安全操作规范》中对于排水沟的要求包括()

发布日期:2021-07-24

《餐饮服务食品安全操作规范》中对于排水沟的要求包括()
A

所有食品加工处理区域均应设排水沟

B

排水沟内不应设置其他管路

C

排水沟的侧面和底面接合处宜有一定弧度

D

排水沟应设有可拆卸的盖板

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