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中餐宴席开始时，服务员送上的第一道湿毛巾是擦嘴用的。

发布日期：2020-04-14

中餐宴席开始时，服务员送上的第一道湿毛巾是擦嘴用的。
A

对

B

错

试题解析

湿毛巾

湿毛巾是一种的小方巾经过二道深加工制成的，市场上一般流通的有棉质、超细纤维的两种。

服务员

服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指酒店、旅馆、饭店、KTV、商场等餐饮，娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是：迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。

中文名
服务员
别名
服务生
类别
服务者
场所
旅馆
外文名
The waiter
性质
职业
释义
固定场所里提供一定范围内服务的人员

中餐

中餐（Chinese cuisine），即指中国风味的餐食。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系”。

中文名
中餐
口味
酸
英译
Chinese food；Chinese meal
分类
川菜
拼音
zhōng cān
释义
中国

标签： 中餐 宴席 开始时 服务员 送上

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