问答题
简述发酵度、外观发酵度和真发酵度。
发布日期：2020-12-11
试题解析
发酵
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。例如酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
- 中文名
- 发酵
- 别名
- 酦酵
- 定义
- 生物体对于有机物的某种分解过程
- 外文名
- fermentation
- 读音
- fā jiào
- 应用
- 食品工业、生物和化学工业
外观
外观，汉语词语，读音为wài guān，意思是观看外界事物。人的风姿、外貌。事物的外在景象及其给人的印象，京外的宫观。
- 中文名
- 外观
- 注音
- ㄨㄞˋ ㄍㄨㄢ
- 拼音
- wài guān
- 释义
- 人的风姿、外貌。事物的外在景象及其给人的印象。
度和
度和（二甲双胍格列齐特片），适应症为当2型糖尿病患者需要用格列齐特片40mg和盐酸二甲双胍片250mg联合治疗时，本品作为替代治疗。
- 药品名称
- 度和
- 药品类型
- 处方药
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此试题出现在
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