称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？

[多选题]在国际交往、涉外活动中，应做到的基本准则都有哪些（）

[多选题]下列对市场营销表述正确的是（）。

[单选题]在灭火器箱外观质量检查中，经游标卡尺实测检查，翻盖式灭火器箱箱盖在正面凸出不超过（）。

[单选题]《金匮要略》论寒湿历节选用（）

[单选题]显卡其作用是将主机的输出信息转换成字符、图形和颜色等信息，传送到（）显示。

[单选题]大连市所在的辽东半岛大部分位于中国四大海域中的（）海域。

[问答题]“高压危险”、“禁止攀登、高压危险”警告标是如何设置的？

[判断题]民兵武器装备的配备应当根据基干民兵的组建计划和战备、执勤、军事训练的需要，做到保证重点、合理布局。

[判断题]]坏死性胰腺炎血、尿淀粉酶均可不增高。

[问答题]影响食品干制的主要因素有哪些？

[问答题]称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？

[填空题]油脂的酸价（acidvalue，AV）指中和（）油脂中游离脂肪酸所需的KOH的（）数。

[名词解释题]酸价

[填空题]顺式脂肪酸的氧化速度比反式脂肪酸（），共轭脂肪酸比非共轭脂肪酸（），游离的脂肪酸比结合的脂肪酸（）。

[填空题]在人体内有特殊的生理作用而又不能自身合成，必须由食物供给的脂肪酸称为（）。根据人体自身脂肪酸的合成规律看，凡（）类脂肪酸均为必需脂肪酸。

[填空题]在人体内有特殊的生理作用而又不能自身合成，必须由食物供给的脂肪酸称为（）。根据人体自身脂肪酸的合成规律看，凡（）类脂肪酸均为必需脂肪酸。

[单选题]按脂肪酸碳链长度分类分为长链脂肪酸含（）碳以上、中链脂肪酸含（）碳和短链脂肪酸含（）碳。

[判断题]猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。

[判断题]猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（　　）

[判断题]猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（　　）