主菜是西餐正餐中最重要的部分，制作讲究，既考虑菜肴的色、香、味、形、又考虑菜肴的营养价值，多用海鲜、牛、羊、猪肉和禽类作为主要原料。著名的菜有（）。

[单选题]写出NH-YJV220.6/1KV全称（）

[单选题]道氏理论的创始人是()。

[多选题]内河散装运输化学品船舶货物温度控制，应备有下述哪些测量货物温度的设备？（）

[问答题]交通安全宣传“五进”活动中的“五进”指哪些？

[判断题]母子流线属于特殊旅客流线。

[单选题]因头部被击倒落败的运动员在（）天内不能参加比赛。

[填空题]暗筒式日照计的感光迹线在晴朗无云的日子里，应该是（）且（）。

[单选题]以“学会分享”为主题设计一个中班社会教育活动。要求写出活动目标、活动准备、活动过程及活动延伸。

[单选题]以驴皮为原料的胶剂称为（）

[单选题]高科技应用在医学中所产生的伦理负效应主要表现为下列现象，但应除外的是（）

[多选题]主菜是西餐正餐中最重要的部分，制作讲究，既考虑菜肴的色、香、味、形、又考虑菜肴的营养价值，多用海鲜、牛、羊、猪肉和禽类作为主要原料。著名的菜有（）。

[多选题]西餐正餐的菜序是（）

[单选题]西餐正餐的第一道应是（）

[多选题]下列不属于西餐主菜的是（）。

[多选题]下列不属于西餐主菜的是（）。

[单选题]西餐的正餐食用龙虾时，需要搭配龙虾叉使用的餐刀是（）。

[多选题]西餐正餐中第二道菜用完后，餐位上了留下的餐具有（）

[单选题]关于西餐正餐的用餐习惯，下面的说法正确的是（）。

[单选题]西餐正餐服务黄油和面包时，下列程序正确的是（）。

[填空题]西餐正餐的进餐礼仪主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。