问答题
发布日期:2020-12-11
感官检验又称“官能检验”,是以人的感觉为基础,用科学试验和统计方法来评价食品质量的一种检验方法,有以下优点:①通过对食品感官性状的综合性检查,可以及时、准确地检测出食品质量有无异常,便于提早发现问题并进行处理,避免对人造成危害。②方法直观,手段简便,不需要借助任何仪器设备。③感官检验方法不仅能直接发现食品感官性状在宏观上出现的异常现象,而且当食品感官性状发生细微变化时也能敏锐地觉察到。
检验是科学名词,指用工具、仪器或其它分析方法检查各种原材料、半成品、成品是否符合特定的技术标准、规格的工作过程。检验就是通过对产品(原料,半成品、成品)的副定,将测定结果与质量标准进行比较,作出合格与否的判定,对能否适合下道工序的使用或能否提供给用户作出处理的活动过程。检验包括测定、比较、判定与处理四个环节。检验既适用于单个产品,也适用于成批产品;既适用于成品检验,也适用于半成品的工序检验。检验是生产过程的一个有机组成部分。通过检验可以分离与剔出不合格品,以保证用户接受具有适当质量的产品,建立与维护企业的信誉;通过检验和工序控制,预测不合格品的产生,使不合格在制品在生产周期尚未结束前就被及时发现,并予以剔除,做到不合用的原料不投产,不合格的零件不转序,不适用的成品不出厂,以减少无效工作量。
点的,拼音diǎn de,谓白色小点。
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赵某是农贸市场的一个小商贩,在市场里租用了一家门面。后张某认为该门面是他的,二人发生争执。工商局在处理争议时将赵某的营业执照扣缴,导致赵某停业达3个月之久。赵某于是向法院提起诉讼,要求工商局发还营业执照,并赔偿停业造成的损失8000元,门面租赁费800元以及食品过期不能出售造成的损失600元。下列哪一说法是正确的?()
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对直接接入式电能表进行调换工作前,必须使用电压等级合适而且合格的验电器进行验电,验电时应对电能表()验电。
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