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单选题
发布日期:2021-07-15
果糖
木聚糖
乳糖
核糖
麦芽糖
标签: 是因为 唾液淀粉酶 分解成
答案解析
正确答案: E
解析: 唾液中含有的唾液淀粉酶能促使一部分淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属双糖,有甜味。
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