名词解释题
冷冻
发布日期：2021-03-23
试题解析
低温冷冻运输冰袋
低温冷冻运输冰袋，泛指冷冻冷冻类食品的仓储及配送，要求是不得在任何环节改变制造商。
- 中文名
- 低温冷冻运输冰袋
- 要求
- 不得在任何环节改变制造商
- 泛指
- 冷冻冷冻类食品的仓储及配送
- 原因
- 顾客需求
药品冷冻柜
药品冷冻柜主要用于药品，生物制剂，疫苗，血液冷冻、保存、运输。根据不同需求，又分为高温冷冻型和常温冷冻型性及低文冷冻型的冷冻柜。
- 中文名
- 药品冷冻柜
- 分类
- 高温冷冻型和常温冷冻型性等
- 用途
- 药品、生物制剂保存
- 特点
- 模拟外界温度
静态冷冻
冷冻是将湿物料降温使其中所含水分冻结的过程。静态冷冻是多种冷冻技术中的一种。静态冷冻是指待冷冻的物料在冷冻过程中不运动的冷冻。待冷冻的物料在整个冷冻的过程中不发生任何的运动，与之相反的为动态冷冻技术。
- 中文名
- 静态冷冻
- 特点
- 待冷冻的物料在冷冻过程中不运动
- 其他冷冻
- 动态冷冻等
- 外文名
- quiescent freezing
- 技术工艺
- 冷冻技术
- 应用
- 真空干燥等
标签： 冷冻
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